Für jedes viele Menschen gehört ein Rundstück mit Erdbeermarmelade für jedes zusammensetzen guten Start in den Tag wie geschmiert dazu. Öko-Test hat (Verteilung 5/2020) 20 Erdbeerkonfitüren und Fruchtaufstriche getestet. Mit erschreckendem Ergebnis: Wenige Marken enthalten laut einer Stichprobe oft Rückstände von Pestiziden.

Ökotest im Mai 2020: Darüber hinaus die Hälfte welcher Erdbeerkonfitüre mit Pestiziden belastet

Demnach fanden sich in mehr wie welcher Hälfte welcher untersuchten Erdbeeraufstriche Spuren von Pestiziden. In einigen, wie in welcher Sorte „Maribel Erdbeerkonfitüre Extra“ von Lidl, wurden solange bis zu sechs verschiedene Pestizide nachgewiesen. In welcher Marmelade „Tamara Erdbeer Konfitüre Extra“ von Aldi Nord hat dies Laboratorium vier Pestizide entdeckt. Qua gerade schlimm wurde welcher Fruchtaufstrich „Schwartau Samt“ eingeschätzt. Dasjenige Produkt enthält dies gesundheitsgefährdende Pestizid Tebuconazol. Es wird vermutet, dass es dies ungeborene Putzerl im Mutterleib schädigt.

Die Mengen liegen nachher Daten welcher Tester zwar unter den gesetzlichen Grenzwerten. Dasjenige Zusammenspiel mehrerer Pestizide sei bislang handkehrum wenig erforscht und könne gesundheitliche Risiken zurück holen. Die Bio-Produkte wiesen im Test keine Pestizid-Spuren aufwärts.

„Öko-Test“ 2020: Viele Erdbeermarmeladen enthalten zu viel Zucker

Beiläufig den Zuckeranteil stuften die Tester nebst zwei Drittel welcher Sorten wie zu viel ein. Den höchsten Zuckeranteil wiesen konventionelle Produkte aufwärts. Dagegen sind die getesteten Bio-Fruchtaufstriche weniger zuckerig. Denn sie nach sich ziehen zusammensetzen höheren Fruchtanteil und enthalten kaum zugesetzten Zucker.
Wenn ein Erwachsener mit den Zuckerzusätzen in einer 30-Gramm-Portion schon mehr wie die Hälfte welcher Zuckermenge abdecke, die die World Health Organization (WHO) – 25 Gramm – für jedes vertretbar hält, dann sei dies klar zu viel. Ein Denkweise zeigt dies klar: Jener Fruchtaufstrich von Landliebe enthält pro 100 Gramm 15 Gramm Zucker. Im Rahmen zwei Brötchenhälften am Morgiger Tag ist die kritische Grenze erreicht.

DIESE Erdbeermarmeladen sind die Testsieger nebst „Öko-Test“

Im Test schnitten die Bio-Produkte oft mit sehr gut ab. Zu den sechs das Mittel der Wahl bewerteten Bio-Marmeladen in Besitz sein von die Sorten von Dennree, Allos und Zwergenwiese.
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Wie schmecken die getesteten Erdbeer-Fruchtaufstriche?

Wie sieht es mit dem Gusto aus? Durch den vielen Zucker schmecken die Fruchtaufstriche sehr zuckerig, wie zum Denkweise die „Konfitüre Extra“ (50 von Hundert Zuckeranteil), sagt „Öko-Test. Geschmackliche Entgleisungen konnten die Tester nicht herausfinden. Schimmelig oder vergammelt schmeckte kein Test-Produkt. Oft kam nebst jeder zweiten Marmelade die „Kochnote“ durch, schreibt „Öko-Test“. In Folge dessen schmecken die Aufstriche nicht mehr so grün hinter den Ohren und natürlich.

„Öko-Test“ im Mai 2020: Umweltschädliche Stoffe in Erdbeerkonfitüre

Die Tester kritisierten zudem nebst vielen Produkten chemische Verbindungen wie PVC bzw. chlorierte Verbindungen in den Deckeldichtungen, die die Umwelt belasteten. Außerdem würden in den meisten Aufstrichen Erdbeeren aus dem Ausland verarbeitet.
Nimmt man es ganz genau, gibt es im Prinzip gar keine Erdbeermarmelade. Nachdem welcher Konfitürenverordnung sind Marmeladen nämlich ausschließlich Erzeugnisse aus Zitrusfrüchten. Hinauf welcher Suche nachher Erdbeermarmelade finden Sie im Supermarkt nur Konfitüre (Extra) oder Fruchtaufstriche. Erdbeerkonfitüren die Erlaubnis haben sich erst so nennen, wenn sie 55 Gramm Zucker enthalten. Für jedes Fruchtaufstriche gibt es keine Vorgaben.
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bos/sig/news.de/dpa