#Silvester-Drinks mit Rezepten: DIESE Cocktails versüßen uns den Jahreswechsel
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„Silvester-Drinks mit Rezepten: DIESE Cocktails versüßen uns den Jahreswechsel“
Silvester 2021/22 zu tun sein wir zwar hinaus große Partys verzichten, doch zweite Geige zu Hause im kleinen Ring können Cocktails z. Hd. Stimmung sorgen. Ein Profi gibt Tipps z. Hd. zusammenführen feucht-fröhlichen Silvesterabend.
Portrait: Adobe Stock / H_Ko
Die große Silvesterparty fällt 2021 wieder einmal dieser Corona-Weltweite Seuche zum Todesopfer. Statt Party, Feuerwerk und Feiern gibt es in diesem Jahr wohl vermehrt gemütliche Dinner im kleinsten Ring zu Hause. Wer sich trotzdem kleine Menge Partystimmung zaubern möchte, kann dies mit Cocktails tun. Thomas Macht, Schulgründer und Ausbildungsleiter dieser German Bartender School, gibt Tipps z. Hd. leckere Drinks – mit und ohne Alkohol.
Wacholderschnaps, Wodka, Whiskey – Welches ist dies Trendgetränk dieser Spielzeit?
Thomas Macht: Wacholderschnaps ist nachher wie vor momentan, ich denke jedoch, dass dieser Zenit dieser Wacholderschnaps-Woge dieser letzten Jahre nun nichtsdestoweniger überschritten wurde. meine Wenigkeit konnte ein gesteigertes Motivation im Reichweite dieser mexikanischen Spirituosen Tequila und des zwar im Zusammenhang uns weniger bekannten nichtsdestoweniger super spannenden Mezcal feststellen. Sekundär Rums sind wieder stärker im Kommen, im Speziellen hochwertige gereifte Destillate. Unumstrittener König dieser Spirituosen ist und bleibt aus meiner Sicht jedoch dieser Whisky.
Welche Cocktails liegen z. Hd. Silvester 2021/22 im Trend?
Macht: Da Silvester in diesem Jahr bekanntlich und unglücklicherweise ein sehr spezielles Straff sein wird, an dem keine Barbesuche möglich sein werden, sind es wohl in erster Linie einfache Drinks, die zweite Geige Privatpersonen ohne größere Fachkenntnisse leichtgewichtig zu Hause zubereiten können. Viele Bars offenstehen momentan zweite Geige hochwertige Cocktails abgefüllt in Flaschen zum Mitnehmen an. Wenn man ebendiese Cocktails kauft, unterstützt man nicht nur die von dieser Corona-Schlimmer Zustand insbesondere schwergewichtig getroffene Gaststättengewerbe, man hat zweite Geige noch professionelle Drinks aus seiner Lieblingsbar zu Hause.
Welche Cocktails lassen sich zu Hause am einfachsten zubereiten?
Macht: In der Regel ist es so, dass ein guter Durstlöscher gar nicht aufwendig in seiner Herstellung sein muss. Relativ wie geschmiert kann man sogenannte Highballs zu Hause zubereiten. Ebendiese Drinks Dasein mehrfach nur aus einer hochwertigen Spirituose und einem Filler wie zum Beispiel Gingerale oder Sodawasser. Natürlich gibt es zweite Geige irgendwas aufwendigere Highballs, nichtsdestoweniger hier kann man mit wenigen Zutaten wirklich tolle Drinks zaubern.
Wichtig ist die Qualität dieser verwendeten Zutaten und die Verwendung von gutem trockenem Glace. Dasjenige Einzige, welches man zu diesem Zweck neben den Zutaten gesucht, ist ein großes Highball-Glas, zusammenführen Jigger zum Bestimmen dieser Zutaten und zusammenführen längeren Löffel zum Umrühren.
Welchen alkoholfreien Longdrink würden Sie empfehlen?
Macht: Ebendiese Frage ist pauschal nicht so leichtgewichtig zu beantworten. Empfehlungen hängen von den Vorlieben ab. Wenn es ein spritzig-erfrischender Durstlöscher sein darf, kann ich zum Beispiel eine alkoholfreie Mojito-Variante mit frischer Minze, frischem Limettensaft, irgendwas Rohrzucker und Sodawasser empfehlen. Und wenn es irgendwas fruchtiger sein darf, kann man hier zusätzlich mit frischer Passionsfrucht oder Himbeeren funktionieren, dies schmeckt wirklich klasse.
Mit welchem Longdrink hält man die Katergefahr wenig?
Macht: Zum Besten von den Kater sind zwei Pipapo von wesentlicher Rang: Welches trinkt man, und wieviel trinkt man? Studien zeigen, dass dieser Verbrauch gereifter Spirituosen wie Whisky, Cognac oder schwerem Rum öfters Kopfschmerzen verursacht qua Wacholderschnaps oder Wässerchen. In der Regel ist es sehr hilfreich, wenn man genügend und zweite Geige irgendwas fetter isst sowie regelmäßig zwischen den Drinks ein Glas stilles Wasser trinkt. Erstens… verzögert die Verstoffwechselung des Alkohols im Leib und mildert die Nachgehen.
In der Regel gilt nichtsdestoweniger immer: Die Menge macht dies Giftstoff. Wer maßvoll genießt und es nicht übertreibt kommt meist zweite Geige recht gut davon. Ein Tipp im Zusammenhang Kopfschmerzen am nächsten Tag: Käffchen oder Espresso mit frischer Zitrone, schmeckt fürchterlich nichtsdestoweniger hilft hervorragend, ganz ohne Tabletten.
Highball-Rezepte von Thomas Macht
Zutaten z. Hd. „El Diablo“: 4 cl Tequila Blanco 100% Agave, 1,5 cl Crème de Cassis, 15 cl Gingerale
Zutaten z. Hd. „Horse’s Neck“: 5 cl Bourbon Whiskey, 1 Spritzer Angostura Bitters, 15 cl Gingerale
Zutaten z. Hd. „Dark’n’Stormy“: 6 cl Dark Rum, 3 cl frischer Limettensaft, 15 cl Ingwerbier
Zubereitung dieser Highballs: Die Basisspirituose mit dem Likör/Limettensaft und Eiswürfeln gründlich in einem hohen Glas verrühren. Die Mischung mit gekühltem Filler auffüllen.
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